Crollano le botteghe artigiane in Veneto

Negli ultimi otto anni si sono perse in Italia quasi 158.000 imprese attive tra botteghe artigiane e piccoli negozi di vicinato. Di queste, oltre 145.000 operavano nell’artigianato e poco più di 12.000 nel piccolo commercio. La Cgia di Mestre stima che a seguito di queste chiusure abbiano perso il lavoro poco meno di 400.000 addetti. «La crisi, il calo dei consumi, le tasse, la burocrazia, la mancanza di credito e l’impennata del costo degli affitti – denuncia il coordinatore dell’Ufficio studi degli Artigiani di Mestre, Paolo Zabeo – sono le principali cause che hanno costretto molti piccoli imprenditori ad abbassare definitivamente la saracinesca della propria bottega. Se, inoltre, teniamo conto che negli ultimi 15 anni le politiche commerciali della grande distribuzione si sono fatte sempre più mirate ed aggressive, per molti artigiani e piccoli negozianti non c’è stata via di scampo. L’unica soluzione è stata quella di gettare definitivamente la…


A Treviso nasce il turismo delle bollicine

TREVISO. E’ nata la Rete d’Impresa Prosecco Hills con l’obiettivo di rafforzare il tessuto dell’ economia turistica, attualmente fragile e frammentario, per imporsi sui mercati internazionali come brand unitario e con proposte di accoglienza commercialmente appetibili. L’accordo stato sottoscritto da 16 imprese che hanno sede in tutta la fascia pedemontana trevigiana e includono tour operator, aziende di trasporto, noleggiatori (bike e Vespa Rent), ristoranti, strutture alberghiere e latterie, come Soligo e Perenzin. Capofila l’Unpli Treviso, Unione della Pro Loco e organizzatore de la Primavera del Prosecco Superiore, rassegna enoturistica con 3 mesi di eventi, 17 mostre del vino, per un indotto di presenze stimato in 300 mila presenze ogni anno. “Questi territori, tra i primi in Veneto -spiega il presidente Giovanni Follador – hanno compreso che bisogna offrire una proposta integrata: cultura, natura, enogastronomia; e sono stati in grado di cogliere le opportunit messe in campo dalla Regione Veneto e…


Imprese : Veneto piu’ 100 mila assunzioni

Tra agosto e ottobre di quest’anno sono previste 875mila posizioni lavorative aperte. E se ai giovani sarà destinato il 34,2% dei posti di lavoro, il 15,4% si rivolgerà di preferenza alle donne, richieste soprattutto nell’industria alimentare. È quanto emerge dall’analisi del sistema informativo Excelsior, realizzata da Unioncamere in accordo con l’Anpal, sulle previsioni occupazionali delle imprese private dell’industria e dei servizi tra agosto e ottobre 2017. Maggiore è la domanda di lavoro proveniente dal Nord ovest (il 31% del totale Italia) in particolare nei servizi, ma nel Nord est, guidato dal Veneto, appare più elevata della media la ricerca di personale destinata a coprire le esigenze occupazionali dell’industria (il 34,7% delle entrate previste nell’area). In Veneto la stima è di 86.300 entrate con una difficoltà di reperimento del 28%. In Friuli Venezia Giulia le entrate stimate sono 19.750 per il 62,5% nel campo dei servizi: un profilo su tre viene…


La cantina di Negrar sempre al ” vertice ”

Per il secondo anno consecutivo, Cantina Valpolicella Negrar(www.cantinanegrar.it) conquista il 1° posto nella “Top 20 Cantine Cooperative Italiane 2017” stilata dalla redazione di Weinwirtschaft, la più influente rivista per il mercato di vini in Germania, edita da Meininger. Quest’anno, la cantina cooperativa negrarese condivide il gradino più alto del podio con la cooperativa Viticoltori Associati di Vinchio-Vaglio Serra, di Vinchio (AT), in Piemonte. “Arrivare primi in classifica è impegnativo, come lo è riuscire a mantenere nel tempo il primato, per cui siamo fieri della riconferma di eccellenza assegnata ai nostri vini, che suggella la bontà della nostra mission aziendale: guardare al mercato con attenzione alla qualità e al territorio di appartenenza”, afferma Daniele Accordini, Dg ed enologo della cantina. I vini giudicati. La Top 20, che esclude le cooperative alto-atesine, classificate a parte, è stata stilata dal periodico tedesco in base a criteri di eccellenza di qualità e di valorizzazione del territorio. I sei vini degustati da Weinwirthschaft sono i “best seller”…


PIU’ DI 250 ANNI FA NASCEVA IL PRIMO RISTORANTE MODERNO NEL VENETO

di Wally MASSIMO La parola “ristorante”, che partendo dalla sua radice latina ha una propria versione in molte lingue, (restaurant in francese, inglese, tedesco, olandese e rumeno – ristorante in italiano, spagnolo e portoghese – restaurang in svedese – restauracja in polacco – restaurace in ceco – restoran in turco ecc.) viene dal termine francese “restaurant” participio presente di ristorare e aggettivo. La parola apparve per la prima volta nel XVI secolo col significato di “cibo che ristora”, si riferiva ad una minestra ricca e di gusto raffinato. Non è che nei secoli precedenti non esistessero luoghi pubblici dove ci si cibava. Questo servizio era nato con i mercati e le fiere che obbligavano contadini e artigiani a lasciare la loro dimora per qualche giorno e a nutrirsi mentre stringevano relazioni sociali d’affari o d’amicizia. La somministrazione avveniva principalmente per strada oppure in esercizi dove una convivialità rumorosa e litigiosa…


La resurrezione di Federica Pellegrini

di Enrico Andreoli BUDAPEST (UNGHERIA)  27 Luglio 20171’54”73. Ecco il minuto, i secondi ed i centesimi che sanno di sbalorditivo in un pomeriggio acquietato di fine luglio in una grande piscina magiara. Federica Pellegrini, di Spinea, denominata la “Divina” conquista la medaglia d’oro nei 200 stile libero donne ai Mondiali di Nuoto di Budapest. Si tratta del terzo metallo più pregiato e settimo podio consecutivo in una rassegna iridata (record mai riuscito a nessuna prima d’ora) per la nuotatrice veneziana. Un’ultima frazione, nei 50 metri finali, nuotati in 28”82 con la solita rimonta poderosa (quinta ai 50, quarta ai 100 e ai 150) che ha permesso alla campionessa veneta di sorpassare in dirittura d’arrivo nientemeno che la statunitense Katie Ledecky (12 ori mondiali su 12), dominatrice assoluta della scena mondiale, e l’australiana Emma McKeon, medaglia di bronzo a Rio de Janeiro 2016.  Racconta Federica «Sinceramente pensavo proprio che avrebbe vinto Katie (Ledecky);…


Malattia di Chron e Colite Ulcerosa: La AppMICI

di Enrico Andreoli   Esiste da qualche anno un alleato contro la malattia di Chron e la colite ulcerosa. Il suo nome è “AppMICI”, contenente tutte le informazioni utili sulle patologie riferite e momenti di comunicazione diretta con il proprio medico a portata di click su PC o sempre disponibili su Tablet e Smartphone.Il progetto nasce dalla collaborazione tra l’IG-IBD (Gruppo Italiano per lo studio delle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali) e la Associazione A.M.I.C.I. (Associazione Nazionale per le Malattie Infiammatorie Croniche dell’Intestino).Lo strumento – sostenuto da EFCCA (European Federation of Chron’s and Ulcerative Colitis Associations) – permette di raccogliere e consultare le informazioni utili a gestire le predette malattie, conservando e aggiornando costantemente un “diario” del proprio stato di salute, una sorta di “memoria” del decorso della patologia e dei principali avvenimenti. E’ prevista la condivisione dei più importanti dati clinici e dei risultati degli esami con il proprio specialista,…


Al Lago di Garda il primo robot in hotel

VERONA. In Cina e Giappone è già operativo da tempo. Ora anche in Italia qualche turista avrà a che fare con un robot in albergo. Succede sul Lago di Garda grazie a un progetto di assegno di ricerca promosso dal Dipartimento di Management di Ca’ Foscari in stretta collaborazione con Ciset e che vede due partner aziendali, la trevigiana Promoservice specializzata in soluzioni Software per le imprese e Bellatrix.Bellatrix è la società che gestisce Park Hotels Italia, catena alberghiera italiana che raggruppa 13 strutture tra hotel tre e quattro stelle e residence, di cui 9 localizzate al Lago di Garda tra le località di Bardolino e Peschiera del Garda e le rimanenti 4 in Sicilia.  Bellatrix inserirà e testerà  il robot in uno dei propri hotel per farne un driver di innovazione in azienda, favorendo l’incremento del valore creato e percepito dal cliente.Ciset, insieme al Dipartimento di Management, supporterà l’assegnista del progetto di ricerca nel mappare e analizzare i…