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L’arte del Prosecco in mostra per i cinque sensi

TREVISO. Il Prosecco va in mostra. Scoprire cosa sta dietro alla bottiglia di vino attraverso un viaggio emozionale nella cultura, nella storia e nell’identità di un prodotto legato a Treviso, divenuto un successo mondiale; tutto questo sarà possibile a “Prosecco & Superiore ai Carraresi”, prima esposizione a tema mai realizzata in programma dall’11 novembre all’1 maggio 2018 a Casa dei Carraresi a Treviso. Obiettivo dichiarato è raccontare quello che ormai è il vino simbolo della Marca Trevigiana, divenuto nel mondo sinonimo di bere italiano in modo originale, esprimendo informazioni tecniche in una forma coinvolgente e accessibile a tutti: dagli appassionati e intenditori alle famiglie, dagli studenti delle scuole fino ai turisti italiani e stranieri. La mostra, ideata dall’imprenditore Paolo Lai, è sviluppata con il coordinamento scientifico del dott. Diego Tomasi del Crea-Ve e la collaborazione di Fondazione Cassamarca, i consorzi di tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, Montello e Colli Asolani…

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